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湛江費(fèi)利佩

發(fā)布來源:  發(fā)布日期: 2025-05-15  訪問量:71

湛江費(fèi)利佩:讓橄欖果渣油煥發(fā)健康光彩

在湛江這座美麗的海濱城市,有一位對(duì)橄欖果渣油充滿熱情的人——費(fèi)利佩。

他并非土生土長(zhǎng)的湛江人,卻將西班牙橄欖油的健康理念帶到了這里,并致力于推廣橄欖果渣油的價(jià)值。
費(fèi)利佩深信,橄欖果渣油雖不如特級(jí)初榨橄欖油那般珍貴,卻同樣富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì),是健康飲食的理想選擇。

費(fèi)利佩與橄欖油的淵源

費(fèi)利佩的故事,要從西班牙加泰羅尼亞的Alabart家族說起。
1820年,這個(gè)家族便開始從事橄欖油的生產(chǎn)與銷售,至今已有近200年的歷史。
如今,Alabart家族在西班牙安達(dá)盧西亞擁有300公頃的橄欖園,園內(nèi)種植著12萬棵50年以上的橄欖樹,并設(shè)有研磨廠、精煉廠和灌裝廠,年出口量超過10萬噸。

作為廣州維圣橄欖油有限公司的一員,費(fèi)利佩繼承了家族對(duì)橄欖油的熱愛,并專注于推廣橄欖果渣油。
這種油是橄欖果在壓榨特級(jí)初榨橄欖油后,通過科學(xué)方法提取的副產(chǎn)品,雖然價(jià)格親民,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值依然豐富。
費(fèi)利佩希望讓更多人了解它的優(yōu)點(diǎn),使健康飲食不再昂貴。

橄欖果渣油的健康價(jià)值

許多人認(rèn)為橄欖果渣油只是“次級(jí)產(chǎn)品”,但費(fèi)利佩卻認(rèn)為它被嚴(yán)重低估了。
橄欖果渣油含有豐富的單不飽和脂肪酸,尤其是油酸,有助于降低壞膽固醇(LDL),維護(hù)心血管健康。
此外,它還含有維生素E和多酚類抗氧化物質(zhì),能夠幫助抵抗自由基,延緩衰老。

費(fèi)利佩經(jīng)常在烹飪課程中向?qū)W員介紹橄欖果渣油的特性:“它的煙點(diǎn)較高,適合高溫烹飪,無論是煎、炒、炸,還是烘焙,都能保持穩(wěn)定,不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
”他還會(huì)親自示范如何用橄欖果渣油制作健康美味的菜肴,比如香煎三文魚、橄欖油烤蔬菜等,讓學(xué)員們親身體驗(yàn)它的魅力。

讓健康飲食走進(jìn)千家萬戶

費(fèi)利佩的推廣方式并非僅限于課堂。
他經(jīng)常走進(jìn)社區(qū)、超市,甚至與本地餐廳合作,鼓勵(lì)廚師們嘗試用橄欖果渣油烹飪。
他相信,只有讓更多人真正使用它,才能改變?nèi)藗儗?duì)它的偏見。

“很多人覺得橄欖油很貴,舍不得用,但其實(shí)橄欖果渣油既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又能滿足日常烹飪需求。
”費(fèi)利佩說,“我希望湛江的家庭主婦、上班族、甚至學(xué)生,都能輕松享受到橄欖油帶來的健康益處。

未來展望:讓健康理念深入人心

費(fèi)利佩的努力正在慢慢改變湛江人的飲食習(xí)慣。
越來越多的家庭開始嘗試橄欖果渣油,一些餐廳也將其納入菜單,推出健康餐品。
費(fèi)利佩希望未來能舉辦更多的健康飲食講座,甚至與本地學(xué)校合作,讓孩子們從小培養(yǎng)健康的飲食觀念。

“健康的生活方式,應(yīng)該從每一滴油開始。
”費(fèi)利佩微笑著說。
他相信,只要堅(jiān)持推廣,橄欖果渣油終將成為湛江人廚房里的???,讓更多人享受到地中海飲食的健康魅力。

在湛江,費(fèi)利佩不僅是一個(gè)名字,更是一種健康生活方式的象征。

他用熱情和專業(yè),讓橄欖果渣油煥發(fā)出新的光彩,也讓更多人意識(shí)到:健康,其實(shí)可以很簡(jiǎn)單。


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